09.07.2020 - 14:57 / www.popmech.ru

Физики создали радужную шоколадку-хамелеон

Любой современный магазин — это настоящее поле боя, поскольку все производители соревнуются друг с другом за то, чтобы товар как можно выгоднее выделялся на фоне конкурентов.

Магазины сладостей, конечно, не стали исключением. Но исследователи из ETH Zurich перещеголяли всех — они нашли способ сделать действительно уникальный шоколад с изменяющим цвет покрытием, не требующий каких-либо специальных ингредиентов или красителей.

Это исследование было рождено из чистого любопытства. Трое исследователей задались вопросом, смогут ли они изменить естественный коричневый цвет шоколада и сделать его чем-то уникальным.

исследование еда изобретения

Читать на popmech.ru

Все новости от popmech.ru

Об этом же в других СМИ

Немецкие физики создали невидимое зеркало news.ru / 4 года назад

Петербургский физик собрал более 100 тысяч подписчиков в TikTok piter.tv / 4 года назад

69-летний российский физик покорил TikTok, оригинально объясняя предмет gazeta.a42.ru / 4 года назад

Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают