3 ноября, Оршанский район /Корр. БЕЛТА/. Филиал "Тепличный" РУП "Витебскэнерго" (горпоселок Ореховск, Оршанский район) увеличил за 9 месяцев объем производства замороженных овощей и ягод на 5% по сравнению с аналогичным периодом 2020 года, сообщила корреспонденту БЕЛТА заместитель директора по коммерческим вопросам филиала Татьяна Яскевич.В "Тепличном" уже третий год работает линия шоковой заморозки с современным оборудованием.
В комплекс входят производственный участок, шесть камер для хранения продукции на 890 т, бытовые помещения и участок фасовки.
После предварительной обработки сырье поступает в скороморозильный туннель флюидизационного типа. Технология "кипящего слоя", используемая на производстве, позволяет заморозить любую продукцию.
Читать на belta.by