Рацион питания человека влияет на его склонность к различным заболеваниям, выяснили ученые. Они сравнили показатели заболеваемости среди "мясоедов" и отказавшихся от мяса.Вегетарианцы менее склонны к некоторым заболеваниям, чем "мясоеды".
К такому выводу пришли специалисты Европейской ассоциации по изучению ожирения. В рамках исследования они изучили данные о здоровье 177 тысяч жителей Великобритании.Согласно результатам научной работы, у вегетарианцев было выявлено меньше "плохих" биомаркеров, указывающих на развитие сердечно-сосудистых заболеваний, а также болезней печени и почек.
Тем не менее они оказались более склонны к возникновению проблем с костями и суставами. Ранее диетолог Ольга Шмелева рассказала, чем опасен резкий отказ от
Читать на nation-news.ru