Жителей Великобритании предупредили о возможном подорожании макарон из-за проблем с урожаем пшеницы в основной стране-поставщике (Канаде) из-за катастрофической засухи в 2021 году.
Аналитики Mintec и представители британской транспортной компании Eurostar Commodities уже отмечают увеличение затрат на сырье для популярного продукта питания, передает The Guardian.Из-за проблем с изменением климата фермерам Канады приходится бороться за поддержание объемов выращивания твердой пшеницы.
Данный факт напрямую сказывается на стоимости сырья у крупных поставщиков, летом 2021-го цены поднялись почти на 90 процентов, так как засуха привела к сокращению урожая.
Читать на lenta.ru