Украина Сан-Франциско здоровье наука исследование мозг голод Украина Сан-Франциско
/ focus.ua

Эволюционный контроль. Наш рот влиляет на темп поглощения пищи куда больше, чем мозг

Новое исследование показало, что в течение нескольких секунд попадания пищи в рот, оттуда сразу отправляются сигналы в мозг, помогающие нам сбавить темпы поедания пищи.

Результаты последних исследований, проведенных учеными Калифорнийского университета в Сан-Франциско, показывают, что вкусовые сигналы, поступающие из ротовой полости в мозг, играют важнейшую роль в контроле потребления пищи, действуя практически мгновенно и регулируя темп приема пищи.

Это контрастирует с более медленными сигналами растяжения из кишечника, которые, как известно, традиционно сигнализируют о сытости.

Читать на focus.ua
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA