Подпишись на Hyser. com. ua в Google News! Только самые яркие новости!Однако, чтобы этот процесс был удачным, стоит избегать нескольких распространенных ошибок при засолке, и в этом нас мудро направляют опытные домохозяйки.
В первую очередь, следует обратить внимание на выбор соли. Исключите экзотические виды, такие как йодированная или морская, в пользу обычной поваренной соли.
Это обеспечит более стабильный результат и избежит нежелательных влияний на вкус закуски. Важно также контролировать количество уксуса, чтобы не допустить появление водянистости и мутности в рассоле.
Читать на hyser.com.ua