рецепты советы кулинария
/ cxid.info

Эту досадную ошибку при жарке картошки допускает каждая вторая. Но этот промах выходит боком

Жареная картошка только кажется простейшим и быстрым блюдом для ужина. Нередко у неопытных кулинаров часть долек пригорает и остается на сковороде.Шеф-повар Тамара Бондаренко пояснила, что так происходит из-за одного пропущенного шага.

Без него картофель будет не жариться, а тушиться. И в итоге дольки налипнут на посуду.«Картофель будет прилипать, если его не промыть и не просушить.

Его нужно нарезать, залить водой, промыть от крахмала и откинуть на полотенце, чтобы ушла вся лишняя влага», — объяснила эксперт.

Читать на cxid.info
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA