Украина исследования еда перец Украина
/ nv.ua

Этот загадочный капсаицин. Как острое вещество из перца чили может обмануть ваш мозг

Капсаицин — это вещество, содержащееся в перце чили (Фото:Steve Johnson/Unsplash) Хватит верить стереотипам, что острая еда вредит — последние исследования раскрывают феноменальную пользу капсаицина, ​​который содержится в перце.

Именно этот ингредиент в перце, отвечает за его остроту, он связывается с болевыми рецепторами на языке и во всем пищеварительном тракте.

Таким способом он заставляет ваш мозг обманом чувствовать жжение.Но краткосрочный дискомфорт может стоить того, чтобы получить долгосрочную полезную перспективу.Правовая информация.

Читать на nv.ua
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA