Sputnik Армения отметила, что почти во всех рецептах в старину использовали чернослив. Он, как известно, помогает пищеварению и придает блюдам своей "кислинкой" особую изюминку."Эти рецепты переживают новую волну популярности.
Они диетические, бюджетные, низкокалорийные. В старину наши хозяйки всегда их готовили, особенно в летнее время", - сказала Матевосян.Sputnik Армения предлагает пятерку наиболее аппетитных и популярных блюд, которым летний зной не помеха.Тыква - один из популярных продуктов армянской кухни.
Существует множество рецептов блюд с использованием этого плода. Один из них "дтмачаш", что в дословном переводе означает "тыквенный обед".Для начала обжариваем лук до золотистого цвета на топленом масле, добавляем к нему морковь и.
Читать на ru.armeniasputnik.am