У каждой хозяйки была ситуация, когда овощи залежались и лишились своего первоначального лоска.Такой продукт не очень приятно использовать, даже при условии, что его вкусовые качества сохранились.Это средство точно есть у каждой хозяйки.Если вы видите, что овощи выглядят «уставшими», не стоит их выбрасывать.
Мы же не древние римляне. Давайте-ка лучше подарим овощам второй шанс оказаться на вашем столе в готовом виде. Пальцы вверх! «Жизнь-жизнь!» — скандирует КолизейСамое действенное средство — это винный уксус.
Рецепт «спасительного коктейля» для овощей достаточно прост: вода, лед и винный уксус.Вам понадобится глубокая посуда, куда стоит налить холодную воду, добавить пару кубиков льда и три столовые ложки уксуса, если планируете использовать литр воды.Любые вялые овощи оживут в такой жидкости.
Читать на cxid.info