Подпишись на Hyser. com. ua в Google News! Только самые яркие новости!Начнем с приготовления начинки. Выложите свиной фарш в большую миску.
Промойте рис, затем залейте его кипятком и оставьте под крышкой на 10-15 минут, чтобы он набух. Очистите репчатый лук и морковь, затем помойте их.
Нарежьте лук кубиками, а морковь натрите на крупной терке. Разогрейте сковороду и добавьте растительное масло. Обжаривайте лук и морковь на среднем огне, постоянно помешивая, в течение 3-4 минут.
Читать на hyser.com.ua