Пельмени - это традиционное блюдо украинской кухни, которое обычно готовится с мясной начинкой. Однако, вегетарианцы и веганы могут также насладиться этим блюдом, используя различные ингредиенты растительного происхождения.
Подробнее о том, что можно добавить в начинку в пельмени вместо мяса, читайте в нашем материале. Вот несколько идей для вегетарианских и веганских начинок для пельменей: Грибная начинка - это отличный вариант для тех, кто хочет получить блюдо с насыщенным вкусом и ароматом.
Для приготовления такой начинки можно использовать любые грибы, которые вам нравятся, например, шампиньоны, лисички, подосиновики или опята.
Читать на ukrainianwall.com