Эти продукты блокируют усвоение железа! Вот почему бывает его дефицит
продукты-лидеры по содержанию этого минерала, сообщает ОНТ. «Больше всего железа — в животных продуктах: мясе, яйцах, субпродуктах, особенно печени и кровяных колбасках.
В мясе железо находится в наиболее биодоступной форме — это так называемое гемовое железо, которое организм проще усваивает», — рассказывает Павел Исанбаев.
Врач добавил также, что железо, содержащееся в продукте, целиком не будет усвоено. «Из растительных продуктов, например, бобовых, шпината, круп — гречневой, ячневой, овсяной — организм "возьмет" примерно 2-12% от содержания железа.
Читать на grodnonews.byОб этом же в других СМИ
Названы продукты, вызывающие неприятный запах пота ont.by / 3 года назад
Медики назвали идеальные для ужина продукты charter97.org / 3 года назад
Названы продукты, вызывающие привыкание newsgomel.by / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.