Александр Мясников Россия выборы общество эфир Александр Мясников Россия
/ udf.by

Эта ошибка при приготовлении картофеля может привести к сильному отравлению

Фото: Pixabay.com Врач и телеведущий Александр Мясников в эфире телеканала «Россия 1» назвал ошибку при выборе картофеля, которая может стать причиной отравление. Он уточнил, что речь идет о позеленевших клубнях, в которых могут содержаться вредные вещества. «Картошка ни в коем случае не должна быть зеленой, зацветшей.

В таком овоще могут содержаться опасные вещества. Таким картофелем можно отравиться», — заявил Александр Мясников. Ядовитое вещество, которое содержится в зеленых частях картофеля — соединение соланин.

Мясников порекомендовал отдавать предпочтение молодой картошке и употреблять этот овощ в запеченном или отварном виде вместе с кожурой.

Читать на udf.by
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA