Эксперты выяснили, филе минтая каких марок не заражено паразитами, не напичкано специальными веществами для удержания влаги, а на вкус не будет жестким и абсолютно безвкусным.
Минтай — самая распространенная тресковая рыба. Чаще всего покупатели отдают предпочтение именно филе, ведь его не нужно чистить и разделывать.
Однако, покупая замороженную рыбу, крайне сложно определить, насколько вкусной и безопасной она окажется. Вдобавок всегда есть вероятность того, что после разморозки филе станет значительно меньше.
Читать на kompromat.name