Оксана Скиталинская врач-диетолог, основатель Академии Долголетия Dr. Skytalinska Пора зелени, ягод, окрошки, гаспачо, морсов и квасов Примерно так можно описать летнее питание с помощью привычных продуктов и блюд.
Но за ними стоят сотни тысяч биологически активных молекул, которые задают ход многим метаболическим процессам. Возможно вы удивитесь, но старение начинается задолго до нашего рождения — еще на уровне клеток в материнском организме.
Уже позже, когда мы начинаем нашу собственную жизнь, «отпочковавшись» от материнского лона, состояние нашего здоровья очень сильно зависит от работы невидимого органа — микробиома кишечника, точнее, всех его микроорганизмов и их генов.
Читать на nv.ua