Эндокринолог Татьяна Бочарова рассказала, что произойдёт, если отказаться от сахара или хотя бы снизить его долю в своём питании.
По её словам, продукты, в которых содержится больше 22,5 грамма сахара на 100 граммов — слишком сладкие. Причём он может фигурировать под несколькими названиями, например, гидролизованный крахмал, патока, фруктоза, мальтоза и так далее.
Чтобы отказ прошёл удачно, медик советует наедаться во время основных приёмов пищи, а также включить в рацион медленные углеводы — макароны и цельнозерновые крупы.
Читать на gazeta.a42.ru