Она подчеркнула, что рак пищевода можно назвать «национальной болезнью» народов, которые часто пьют горячие напитки, РИА Новости.
Эксперт отмечает, что оптимальная температура чая — не более 60 градусов по Цельсию. Более горячие напитки обжигают слизистые оболочки горла, которые при восстановлении могут спровоцировать злокачественную опухоль, считает она.
Специалист привела статистику, согласно которой в Иране среди 328 заболевших раком пищевода за последнее время 90% случаев зарегистрирован у тех, кто пил не менее 700 миллилитров горячего чая в сутки.
Читать на news.ru