профессор Здоровье и красота лекарства
/ pnp.ru

Эксперты сообщили об опасности популярной пищевой добавки

Искусственный краситель E-171 больше не считается безопасным при использовании в качестве пищевой добавки. Об этом сообщается на сайте Европейского агентства по продовольственной безопасности (EFSA). «Принимая во внимание все доступные научные исследования и данные, группа [экспертов] пришла к выводу, что диоксид титана больше не может считаться безопасным в качестве пищевой добавки. ...> Мы не могли исключить проблемы генотоксичности (способность вещества повреждать ДНК — Прим., ред.) после потребления частиц диоксида титана», — приводятся на сайте слова профессора, председателя экспертной группы EFSA по пищевым добавкам и ароматизаторам Маджеда Юнеса.

Читать на pnp.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA