Популярный пищевой краситель, который добавляется в конфеты, торты и жевательные резинки, больше не входит в перечень безопасных для здоровья.
К такому решению пришло Европейское агентство по продовольственной безопасности (EFSA). Зарубежные специалисты признали искусственный краситель Е-171 опасным.
Об этом сообщается на сайте европейского агентства. Добавка является диоксидом титана. Учены пришли к выводу, что данный пищевой краситель может разрушать человеческий ДНК.
Читать на news.vse42.ru