По мнению экспертов, лучше всего покупать шашлык, который упакован на мясоперерабатывающем предприятии или мясокомбинате. Кроме того, следует обратить внимание на дату изготовления, размер и плотность кусков, которые должны быть равномерными.Если шашлык нужно будет везти на дачу, то лучше выбирать мясо в маринаде без майонеза.
Читать на abnews.ru