банк
/ aif.ru

Эксперты Роскачества рассказали, как сохранить свежесть зелени

Специалисты Роскачества объяснили, как сохранить зелень свежей.Класть укроп, петрушку и кинзу в холодильник необходимо, предварительно сбрызнув их холодной водой и неплотно упаковав в полиэтиленовый пакет.

Держать зелень стоит в специальном отделении холодильника для овощей – тогда она может храниться до одной недели. Некоторые виды зелени, например, кинза хранятся всего до 3-4 дней.

По словам экспертов, количество полезных веществ в зелени снижается каждый день, поэтому стоит ограничить срок её хранения 2-3 днями.Также зелень можно положить в вакуумный контейнер – это ограничит окисление под воздействием кислорода и продлит свежесть.

Читать на aif.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA