Специалисты Роскачества расскажут, как выбрать сметану. Очередное расследование потребительского проекта "Тест" покажут 25 июля на телеканале "Россия 1" в 9:00 и на телеканале Москва 24 – в 11:15.Что может быть проще – сливки плюс закваска.
Получается один из самых популярных и всем известных молочных продуктов – сметана. Сметану "придумали" народы, населявшие побережья Волги и Дуная.
Люди заметили, что скисшее молоко образует своеобразные вершки, которые можно снимать – сметать. Сметану используют для заправки салатов, приготовления различных блюд, в советское время в столовых сметану продавали в стаканах.
Читать на m24.ru