Свежие травы улучшают аромат и вкус многих блюд. Журнал Lebensmittel-Praxis опубликовал советы по сочетанию определённых блюд и пряных трав.
Базилик Пряность можно использовать в пицце, пасте и итальянских соусах. Поскольку трава теряет аромат при приготовлении, добавлять ее нужно только в конце.
Чабер Он подходит в качестве пряного и острого дополнения к зелёной фасоли. Его также можно использовать в супах, рагу или мясных блюдах.
Читать на ufacitynews.ru