При включении в ежедневный рацион питания около 150 граммов грибов у человека улучшается работа сердечно-сосудистой и нервной системы, рассказали эксперты РИА «Новости».
Этот продукт насыщен белками, витаминами группы В и С, никотиновой и фолиевой кислотой, кальцием, фосфором, калием и железом.
Благодаря содержащимся в грибах компонентам укрепляется костная ткань, оказывается антиоксидантное влияние на организм. Также грибы обладают противоопухолевым эффектом и положительно воздействуют на кроветворение.
Читать на mir24.tv