По словам экспортов, картошка может похвастаться отличным питательным составом. Картофель стоит включать в рацион по целому ряду причин.
Так, он помогает бороться воспалением за счёт высокого уровня витамина C и избавляться от свободных радикалов. Этот овощ не содержит жиров, натрия и холестерина, зато обладает веществами антоцианами, которые снижают риск сердечных заболеваний.
Калий же оказывает влияние на снижение кровяного давления благодаря расслаблению кровеносных сосудов, и улучшает кровообращение.
Читать на news.ru