Жители всех уголков Земли 11 октября отмечают Всемирный день яйца. Подборку интересных рецептов в честь праздника опубликовала испанская газета La Vanguardia.Тамагояки представляет собой японскую версию омлета, где помимо незаменимого ингредиента используется бульон даси, соль, сахар и соевый соус, авторы.
Еще одной интерпретацией утреннего завтрака являются шотландские яйца. Блюдо отличается наличием мелко нарезанных сосисок.Квек-квек — один из видов приготовления яиц на Филиппинах, говорится в публикации.
Местные жители для готовки используют вареные перепелиные яйца, обваленные в муке. Французское блюдо яйца кокот отличается от привычного способа приготовления применением духовки.Шанхайская версия блюда — омлет фу-янг, порадует гурмана
Читать на nation-news.ru