Лук обладает высокой питательной ценностью. Это полезный овощ настоятельно советуют добавлять в блюда, иногда его даже называют «королем овощей», передает WeChat.
Лук содержит в себе кверцетин, вещество, способствующее снижению уровня холестерина в крови и предотвращаению тромбозов. Кроме того, овощ богат простагландинами и пищевыми волокнами.
Они ускоряют коронарное кровообращение и метаболизм в организме. Овощ также содержит кальций, витамин С, калий, цинк, магний и другие полезные элементы.
Читать на volg.mk.ru