Стоимость салата "Оливье" на семью из четырех человек в среднем по России в 2020 году составит 312,37 рубля. Об этом рассказал зампред правления ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров "Руспродсоюз" Дмитрий Леонов.
По его словам, цена на блюдо по сравнению с прошлым годом выросла на 1%. Стоимость салата рассчитывалась по следующему рецепту: 500 граммов картофеля, 200 граммов моркови, четыре куриных яйца, 300 граммов вареной колбасы, 200 граммов майонеза, 100 граммов репчатого лука), 380 граммов зеленого горошка и 400 граммов свежих огурцов.
Леонов уточнил, что в этом году подорожали почти все ингредиенты для "Оливье". Только цена на огурцы осталась прежней, передает ТАСС.
Читать на ren.tv