Израиль продукты Здоровье и красота предприятия Израиль
/ iz.ru

Эксперты назвали ошибку при варке картофеля

Многие допускают «вопиющую» ошибку при варке картофеля, опуская его в холодную воду, в результате чего продукт теряет большую часть питательных веществ.

Об этом говорится в материале сайта Wirtualna Polska.По словам специалистов, вместо того, чтобы класть сырой картофель в холодную воду, лучше опускать его в кипящую воду и солить ее, только когда картошка станет мягкой.Автор материала отмечает, что тщательно вымытый или очищенный молодой картофель следует опустить в кипяток и варить на среднем огне 15-20 минут, отмечает телеканал «Звезда».Старый картофель эксперты советуют варить в мундире, поскольку все питательные вещества находятся под кожурой.

Читать на iz.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA