Санкт-Петербург продукты общество пресс-служба Санкт-Петербург
/ inforeactor.ru

Эксперты назвали марки молока в Петербурге, признанные фальсификатом

Как сообщает пресс-служба организации, государственный стандарт требует, чтобы в составе питьевого молока был молочный жир, жирность должна соответствовать проценту, прописанному на упаковке, а доля белка в молоке не должна превышать 3%.

Как выяснилось, 5 из 10 проверенных экспертами видов молока соответствуют не всем перечисленным требованиям. Так, например, было установлено, что чаще всего покупателям вместо молока предлагают приобрести в магазинах так называемый молочный напиток.

В состав этого продукта нередко входят пальмовый жир и молочная сыворотка. При этом массовые доли белка и жира в нем могут быть занижены вдвое.

Читать на inforeactor.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA