По мнению экспертов, наличие плесени в составе может быть связано не только с санитарными условиями на производстве, но и с нарушением режима хранения, транспортировки и реализации.
Следует отметить, что всего было исследовано сливочное масло с жирностью 82,5% семи торговых марок: «Избёнка», «Из Вологды», «Коровка из Кореновки», «Простоквашино», «Радость вкуса», «Рузское молоко» и «Село Зелёное».
Читать на eadaily.com