Украина продукты кулинария Украина
/ facenews.ua

Эксперт сообщила, сколько времени можно хранить холодец и оливье

Традиционные для новогоднего стола салаты с майонезом или сметаной нельзя долго хранить после приготовления, а излишки лучше выбросить, считает микробиолог Оксана Вольская, передает FaceNews.ua. "Наиболее опасны салаты, которые заправлены майонезом и сметаной, рыбные блюда, а также сладости, что сделаны с большим количеством кремов и яиц.

Я вообще не рекомендую делать культ еды из Нового года", - сказала Вольская.В то же время, специалист дала несколько советов, как сохранить свежесть и других блюд на более долгий срок. "Если все же не представляете праздник без салата "Оливье", запеките овощи в фольге, а потом нарежьте и храните их в холодильнике отдельно от белковосодержащих продуктов в контейнерах.

Читать на facenews.ua
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA