Эксперт рассказал всю правду о магазинном хлебе
В эфире телеканала «Украина 24» пекарь Игорь Лаврешин рассказал, что, купленный хлеб в магазине, может нанести вред здоровью в том случае, если были допущены нарушения в традиционных и инновационных технологиях изготовления продукта.В таком хлебе может появится плесень и токсины.
А вот с домашним хлебом вряд ли будут какие-то проблемы, отмечает специалист. Кстати, на Ivona можно подсмотреть рецепт вкусной и полезной выпечки: как приготовить хлеб без глютена.Хлеб – это очень сложный продукт.
В служебной литературе по поводу качества хлеба описан комплекс характеристик, которые обусловливают потребительские свойства этого продукта и его пищевую безопасность.
Читать на ivona.bigmir.netОб этом же в других СМИ
Эксперты рассказали о полезных свойствах ржаного хлеба profile.ru / 3 года назад
Военный эксперт рассказал о преимуществах новой брони для российской бронетехники politros.com / 3 года назад
Made in Russia: военные эксперты рассказали о системе минирования «Земледелие» politros.com / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.