Красная икра и различные блюда с ней традиционно украшают новогодний стол. Но в текущем году можно наблюдать понижение вылова лососевых, соответственно и добыча икры уменьшилась.
Эксперты рассказали, стоит ли ожидать петербуржцам роста цен на икру, передают НЕВСКИЕ НОВОСТИ. Управляющий партнер консалтингового агентства Agro and Food Communications Илья Березнюк сообщил, что за год икра уже прилично подорожала.
Цены выросли даже в розничных магазине оп сравнению с 2019 годом. Стоимость увеличилась на 30-50 % в зависимости от вида икры.
Читать на infox.ru