Специалист посоветовал есть овсяные хлопья вместо каш быстрого приготовления с большим количеством сахара. Он отметил, что хлопья имеют низкий гликемический индекс и, как следствие, способствуют снижению уровня сахара в крови.
Для вкуса в них можно добавить кленовый сироп или корицу. Вместо макарон Кирби предложил включить в рацион киноа, передаёт Daily Express.
Эта крупа готовится так же просто, как паста, и имеет низкий гликемический индекс. При этом в ней содержится большое количество протеина, позволяющее дольше чувствовать насыщение.
Читать на news.ru