Россия продукты здоровье самит Россия
/ www.mk.ru

Эксперт объяснил, почему не надо бояться продуктов с буквой Е

По словам заведующего лабораторией химии пищевых продуктов ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Владимира Бессонова, в России многие думают, что различные добавки, которые входят в состав продуктов, негативно влияют на здоровье.

Он уточнил, что речь идет о различных красителях, эссенциях и других ингредиентах, которые маркируются буквой "Е". На это эксперт ответил, что нужно смотреть не на количество “ешек”, а на дату изготовления продукта.

В интервью агентству "Прайм" Бессонов сообщил, что наличие в продукте пищевых добавок само по себе еще не является поводом для беспокойства. "Многие люди делят продукты на "натуральные" и "синтетические".

Читать на mk.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA