Эксперт назвал факторы, которые помогут выжить украинской молочке
Об этом сообщил директор компании «Альфа Фуд Импекс» Максим Зализняк в рамках MilkyForum 2021. «Почему в Украине производится так много полутвердых сыров, а в мире растет производство свежих и плесневых сыров.
Потому что полутвердые сыры не очень интересный сегмент для европейцев, но традиционный продукт для украинцев. В украинских молокоперерабатывающих предприятий есть шанс сохранить свои позиции в сегменте традиционных молочных продуктах», — отметил Максим Зализняк.
Он добавил, что границы потребления молочной продукции будут со временем стираться, а предпочтения изменяться, поскольку польские сыры на 5-10% дешевле, а для украинского потребителя стоимость продукции играет роль. «Выход для производителей молочной продукции: перейти на
Читать на agroportal.uaОб этом же в других СМИ
Эксперты назвали сроки борьбы за выздоровление после коронавируса novostiua.news / 2 года назад
Украина в опасности. Эксперты назвали причины и следствия решений по «Северному потоку-2» nsn.fm / 2 года назад
Эксперты назвали привычки, провоцирующие депрессию facenews.ua / 2 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.