Свиноводство традиционно остаётся для России существенной точкой роста в производстве мяса и обладает большим экспортным потенциалом.
При этом российские регионы в этом вопросе до сих пор существенно отстают от сопоставимых по площади европейских — например, в Орловской области производится в 20 раз меньше свинины, чем в примерно такой же по площади французской провинции Бретань, пишет «РБК Черноземье».
По прогнозам Национальной мясной ассоциации, в 2020 году производство свинины в России увеличится на 7-8%, или 260-270 тыс. т в убойном весе, а экспорт достигнет 170 тыс.
Читать на newsorel.ru