/ focus.ua
Едут искать борщ. Гид Michelin едет в Россию за "знаменитым первым блюдом"
Эксперты Мишлен назвали борщ "знаменитым первым блюдом России". Инспекторы известного международного путеводителя по ресторанам "Гид Мишлен" начали работу в Москве.
Первый справочник по российским ресторанам будет представлен в 2021 году. Гвендаль Пулленнек, международный директор Michelin Guides, считает, что в России за последние 30 лет появился ряд новых тенденций, воплощенных талантливыми поварами, которые стараются подчеркнуть качество местных продуктов.
В качестве примеров таких продуктов он назвал камчатского краба, бородинский хлеб, палтус из Мурманска и сметану. "Эксперты также отмечают овощи и ароматные травы, которые придают живой и неповторимый вкус знаменитым первым блюдам страны, таким как борщ и рассольник", – добавил.
Читать на focus.uaОб этом же в других СМИ
Атмосферная борьба продолжится в Европейской России в первые дни 2021 года rg.ru / 3 года назад
Россия получила первую партию южнокорейского «Спутника V» iz.ru / 3 года назад
Superjet 100 «России» выполнит первый пассажирский рейс 1 января neva.today / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.