Треть жителей Чехии регулярно выбрасывает еду и, по меньшей мере, несколько раз в месяц даже нераспакованные продукты. Такие результаты показал опрос компании IKEA и общественной инициативы «Спаси еду» (Zachraň jídlo).Чаще всего чехи выбрасывают хлебобулочные изделия (40%), овощи (22%), фрукты (18%) и молочные продукты (18%).
Реже всего в урны отправляются колбасные изделия (12%) и мясо (3%).Наиболее бережливо к еде относятся жители небольших поселков с населением от 1 до 5 тыс.
человек. Самыми же расточительными оказались горожане в возрасте 18-29 лет с доходом от 32 тыс. крон и выше.Участники опроса признались, что чаще всего выбрасывают продукты потому что: у них кончился срок годности (50%), чрезмерно много продуктов купили в магазине.
Читать на vinegret.cz