Чем жарче на улице, тем менее комфортно стоять у плиты – эту истину вряд ли станет опровергать даже самый завзятый спорщик. Частично по этой причине в летнем меню рекордно увеличивается доля блюд из свежих овощей, фруктов, зелени, не требующих температурной обработки.
Жаль только, что с избытком сырых даров садов и огородов готов мириться далеко не каждый желудок, поэтому вопрос именно приготовления пищи приходится решать в любое время года.
К счастью, в распоряжении большинства современных европейцев, не исключая жителей нашей страны, есть прибор, оставляющий минимальный тепловой след в окружающей среде.
Читать на dsnews.ua