До 1917 г. кукуруза почти не выращивалась в России и только в ХХ веке с «легкой руки» Никиты Сергеевича Хрущева ею были засеяны просторы страны.
Существует мнение, что в кукурузной крупе содержится рекордное количество – по сравнению с другими продуктами – золота, а оно очень полезно для нашего организма.
Так есть ли в кукурузе золото или нет? И чем каша из нее полезнее других? А польза есть, да еще какая! Так, в кукурузной крупе отсутствует глютен, который есть в манной и овсяной разновидностях.
Читать на crimea.mk.ru