По данным президента Федерации рестораторов и отельеров Игоря Бухарова, с начала пандемии бизнеса лишились 40% владельцев общепита.
Речь не идет о закрытии значительной части кафе и ресторанов, а только о смене их владельцев. Большинство ресторанов развивались на заемные средства, и кризис подкосил возможности собственников рассчитываться по долгам.
Новые ограничения, которые власти начали вводить осенью с началом второй волны заболеваемости, стали ожидаемым, но оттого не менее болезненным ударом для отрасли.Рестораторы просят власти о поддержке.
Читать на argumenti.ru