Особое оформление штоллена символизирует новорожденного Христа в белоснежных пеленках. Если вам удастся не съесть это восхитительное лакомство сразу, вы сможете наслаждаться им как минимум три месяца.
Рождественский штоллен – это сдобный дрожжевой пирог продолговатой формы. В тесто добавляют много специй, сухофруктов, цукатов и орехов.
Готовый штоллен обильно обсыпают сахарной пудрой, что вместе с особой формовкой символизирует младенца Христа в белоснежных пеленках.
Читать на focus.ua