Евгений Клопотенко Украина рецепты суп рецепт полезно Евгений Клопотенко Украина
/ focus.ua

Доступно и полезно: рецепт горохового крем-супа

Горох полезен из-за содержания растительного белка. Он доступен и легко готовится. Украинский шеф-повар Евгений Клопотенко делится рецептом вкусного и полезного первого блюда.

Для начала очищаем от кожуры морковь, а лук от шелухи. В кастрюлю наливаем 2,5 л воды, перекладываем овощи, добавляем лавровый лист.

Моем 300 г сухого гороха и перекладываем в кастрюлю. Варим 40 минут после закипания на среднем огне. Крышкой накрывать не нужно.

Читать на focus.ua
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA