Торт «Графские развалины» – любимый многими десерт, который легко можно приготовить и дома. На форму для выпечки диаметром 24 см вам понадобятся следующие ингредиенты.Для теста:Для крема:Для глазури:Как готовить тесто?Муку просеиваем в глубокую ёмкость.Яйца взбиваем венчиком.
Постепенно вводим сахар, продолжая взбивать.Затем смешиваем муку, яйца с сахаром, добавляем сметану и соду (не забудьте погасить).
Тщательно перемешиваем. Делим тесто на две части: одна часть светлая, во вторую добавляем какао.Смазываем разъемную форму (здесь очень важна форма, так как это основа торта) для выпечки сливочным маслом.Выкладываем светлую часть.Форму ставим в разогретую до 180° духовку на 20-25 минут.
Читать на ont.by