В магазинах Петербурга каждая вторая пачка ультрапастеризованного молока оказалась фальсификатом, содержащим пальмовое масло.
Об этом сообщили в организации "Общественный контроль". Отметим, что за аналогичный период 2017-2019 гг. доля контрафактного молока составляла только 30%, а в 2020 году ее уровень уже достиг 80%, то есть, сейчас он незначительно снизился.
Судя по всему, большинство фальшивок сбывается в сети магазинов "Сезон", "Семишагофф" и "Верный". Молоко с использованием исключительно растительных жиров занимались компании "Молочный терем", "Моё любимое лето", "Бидончик", "Мещерские росы" и "МолоКом".
Читать на delovoe.tv