Во время своего интервью для YouTube-канала Ирины Шихман диетолог рассказал, что сахар получают путем искусственного соединения фруктозы и глюкозы.
Диетолог заметил, что ни один продукт на земле не стал виновником стольких смертей и патологий, как сахар. Эндокринологи часто просят своих пациентов контролировать его уровень в крови и не повышать выше шести единиц.
По своей природе организм человека не приспособлен к этому продукту и тем более повышенному количеству углеводов. За год житель Москвы съедает в среднем 70 килограммов сахара, его поджелудочная железа с трудом выдерживает такую нагрузку.
Читать на inforeactor.ru