РИА Новости.Таким продуктом является капуста сорта брокколи. По мнению врача, употребление его в сыром виде помогает организму восполнить баланс минералов и витаминов.
Кроме того в брокколи содержится достаточное количество антиоксидантов и биологически активных веществ. Попадая в организм эти соединения способствуют профилактике онкологических заболеваний.Овощи и фрукты являются панацией от нехватки витаминов.
Но для того, чтобы получить суточную норму, нужно съедать полкилограмма одних и других. Причём в рационе нужно соблюдать правила радуги и употреблять в день продукты всех цветов.Это обусловлено тем, что красные плоды содержат ликопин, зелёные – фолиевую кислоту.
Читать на 7info.ru